4月15日上午9时，由济南市长清区人民政府举办的2023首届中国北方茶“三茶统筹”灵岩论茶暨第十一届长清茶文化节、第二届长清谷雨茶采摘节启动仪式在济南市长清区中国禅茶发源地一一灵岩寺举行。
“好山好水出好茶，一芽一叶吐芳华”。茶是大自然赐予山水长清最美的绿色珍宝。作为国家地理标志农产品，长清茶素有“小米汤、板栗香、叶肥厚、味悠长”的美誉。
长清茶种植区纬度高、海拔高、昼夜温差大、光照时间长、空气温润，土质肥沃，生态环境优越，茶树休眠期长，非常适合生产名优的、高品质茶叶。
山东文旅集团党委副书记季将参加2023首届中国北方茶“三茶统筹”灵岩论茶启动仪式。他在致辞中介绍，唐人封演在《封氏闻见记》中记载：唐朝开元年间，泰山灵岩寺有一位降魔师大兴禅宗，学禅不能睡觉，也不能吃晚餐，但允许饮茶提神。佛众人人怀揣茶叶，到处煮茶，从此竞相仿效，于是饮茶成为风俗。“禅茶一味”即由此来。可以说，自唐宋开始，灵岩寺就成为闻名天下的禅茶祖庭，也是“禅茶一味”的故乡。
在灵岩寺主景区内有一块近700平方米的广场和一座木屋茶楼，很适合做禅茶。景区准备将此地装饰利用，开发唐朝的禅茶、宋朝的茶艺以及英国的下午茶。同时，还有檀园宾馆、灵岩宾馆、三仙堂宾馆等场所，都可以植入禅茶文化，季将诚挚邀请参加“灵岩论茶”活动的茶业企业家们一起弘扬灵岩禅茶文化。山东文旅集团将搭建资源共享平台，依托灵岩寺深厚的文化底蕴，诚邀社会各方特别是茶文化专家共同合作，引领北方禅茶发展，再塑中国禅茶祖庭。
（文/山东文旅景区集团）